「重点」燕窝一般炖多久

６至9小时。清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质。要看燕窝的厚薄、干湿度而定。一般是６至８小时即可。如果是血燕的话。则要花上双倍的时间；二是取决于人的体质。为了方便吸收。体质较弱者。例如老人、病人。炖燕窝的时间要多于常规１小时。即７至９小时。当成品软滑而有弹性、晶莹透亮、夹起来软而不断的时候为最佳。要把燕窝洗干净。清炖之前要浸洗。刚开始浸泡１－２小时的水是要倒掉的。期间要清理其中的燕毛等杂物；然后用清水再浸泡１－２小时。这个时候浸泡的水量要控制。一般到燕窝表面过一点已经足够。浸洗为了更好的清炖。

燕窝。中药名。为雨燕科动物金丝燕的唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。分布于东南亚及太平洋各岛屿上。我国华中及西南一带也有分布。具有养阴润燥。益气补中。化痰止咳之功效。常用于养阴润燥。益气补中。化痰止咳。

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位于四川盆地北部，秦巴山脉南麓、嘉陵江中游，广元市南端。 古称“秦陇锁钥“，”蜀北屏藩”。因地处苍溪谷而得名，自西晋太康年间置县，已历1700多年，素有“川北淳邑”之雅称。苍溪县

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