「已回复」红薯要蒸煮多长时间

红薯要看多大块。如果太大。也可以切开再蒸。开锅15-20分钟一般是可以的。蒸到一定时候。用筷子扎一下。就可以感觉到没有硬心就是熟了。

蒸红薯做法：

材料：红薯1000克、热水2000ml。做法：

红薯洗净皮。并切除两头。剜平表皮凹凸不平处；电高压锅入热水。约1、5公分高。放入蒸屉。将洗净的红薯置于屉上。盖盖儿。压筏。定时20分钟。泄气后再打开定时10分钟；普通高压锅。压阀后。大火烧开喷气后关火。焖至气自然泄光后。再开大火。喷气。关火。泄气。重复两次；普通蒸锅的话。大火蒸5分钟后。改用小火蒸10分钟。再大火蒸到红薯可以轻松插入筷子。

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