「原创」酸菜馅馅饼怎么做好吃

做法如下：

1、酸菜切碎后加入肉馅、葱末、姜末、盐和味精搅匀成馅料；

2、自发粉加适量水后醒发到合适状态。揪成一个一个小团；

3、将面团擀成皮。取一张皮。包裹馅料。捏紧封口处；

4、大火烧热锅。放少量油。把馅饼压扁。两面煎成金黄色即可。

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