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不一定。虾尾指的是小龙虾的尾部。判断是不是死了的小龙虾。不能单纯从它是不是虾尾来判定。活的小龙虾虾尾弯曲得会比较紧。弧度大。而死的小龙虾虾尾则弯曲比较松。没有弹性;活的小龙虾吃起来肉质比较硬。且富有嚼劲。而死亡小龙虾虾尾则肉质会比较松散;活的小龙虾肉质比较鲜。而死亡的小龙虾尾部口感比较淡。
小龙虾:
也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米。暗红色。甲壳部分近黑色。腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色。有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔。甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。
是淡水经济虾类。因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。 其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等。食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸。尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。
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