「原创」西梅的功效与作用

1、保护视力：西梅含有丰富的维生素A。维生素A是一种脂溶性维生素。适量食用可以保护视力。

2、防止骨质疏松：西梅含有丰富的钙、硼元素。硼元素有助于人体吸收钙质。防止骨质疏松。

3、降血压：西梅富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸具有降压的作用。枸橼酸具有收缩、增固毛细血管并降低其通透性的作用。西梅还含有膳食纤维可以降低血中的胆固醇。达到降血压的效果。

4、开胃消食：西梅含有少量的有机酸。可以促进消化。增进食欲。

5、美容养颜：西梅所含的抗氧化成分和维生素、矿物质。能很好地保持皮肤水分。阻止皮肤老化。

6、润肠通便：西梅含有膳食纤维。膳食纤维能促进肠道蠕动。润肠通便。

西梅的营养成分：

西梅果实除供鲜食外。制作糖渍、蜜饯、果酱、果酒。含糖量高的品种作李干。西梅芳香甜美、口感润滑。营养丰富。西梅的加工产品也很多。如西梅干、西梅汁、西梅糕等。随身携带。既可以饱口福。又对健康有利。用西梅腌制的蜜饯是潮汕地区的传统凉果。

西梅的营养价值较高。富含铁质。能有效地帮助人体摄入足量的铁质；富含维生素A。保护人体肤质和发质；西梅中维生素C的含量也较为丰富。其有助于铁质的吸收；同时还富含膳食纤维、钾及对骨质健康极有益处的营养素。这些对人体都有一定的益处

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