「重点」南瓜花怎么吃

1、南瓜花洗净。摘掉花蕊。豆腐碾碎。小葱切碎、香菇切碎备用。

2、肉馅放淀粉、胡椒粉、盐、生抽。把馅料拌匀。搅打起劲。捏成小团。塞进花里。

3、花瓣包好后。插入一根菜梗固定。

4、砂锅里的水烧至微微有小气泡。放入酿好的南瓜花。加一勺油。盖盖子煮５分钟。

5、开盖后加入少许盐调味即可。

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