「干货」菠萝蜜肉上有锈点能吃吗

可以。菠萝蜜肉上出现的锈点。是在生长期间出现的病态结果。其锈斑对菠萝蜜肉的营养成分没有影响。也不会产生什么有毒成分。食用不会危害身体健康。只是有锈点的菠萝蜜果肉口感不好。如同嚼蜡。味道不甜。

菠萝蜜肉很软是坏了吗：

不一定。菠萝蜜肉很软一方面跟其品种有关。有的菠萝蜜肉口感就是松软的。而且味道十分甘甜；另一方面成熟度较高的菠萝蜜肉会比未成熟的菠萝蜜肉吃着要软；再一方面菠萝蜜肉若是遭到细菌等微生物入侵。其营养会发生变质。出现肉质软烂的现象。但一般软烂坏了的菠萝蜜肉还会伴有流水、异味等表现。因此光是菠萝蜜肉很软这一点不能判断菠萝蜜肉就是坏了。

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