
一根排骨没有一斤。一根顶多半斤。排骨在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨。是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大。也是中国人饮食结构导致。如:红烧排骨。是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨和脊椎骨。
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外。还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。可为幼儿和老人提供钙质。
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本文标题:「已解决」一根排骨有一斤吗
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