「原创」小香瓜里面的籽可以吃吗

可以。香瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、苹果酸、维生素、粗纤维等营养物质。而香瓜籽和香瓜皮一样。都属于香瓜的一部分。所以它可以食用。而且香瓜籽是靠近香瓜中心处。还带有香瓜瓤上的糖分。所以平时把香瓜洗净后。即可连皮带籽一起食用。

香瓜是甜瓜的别称。为葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实。世界十大水果之一。具有遗传多态性。果实大小、形状、果皮与果肉颜色等各方面都具有丰富的变异类型。香瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、苹果酸、维生素、甜菜茄、粗纤维和矿物质等。中国甜瓜种质资源丰富。栽培与驯化历史悠久。据考证至少在3000年以上。目前世界上有多个栽培品种。主要分布在中亚、西亚、国、西欧、北美、北非和日本等地。甜瓜的分类。方法很多。我国按常用的农业生物学分类法。把甜瓜分为厚皮和薄皮两大系统。

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