「重点」青豆怎么炒好吃

准备食材：香肠（台式）３根、玉米（粒）少许、青豆１００克、彩椒半个、盐３克、食用油１大勺。

1、锅中烧水。待水烧至快开时。将清洗过后的青豆、玉米粒下入锅中。然后滴几滴食用油、加少许盐。筷子搅动一下。

2、将煮好的青豆、玉米粒从锅中捞出。立即过下冷水备用。

3、将香肠切成小丁、洗过后的彩椒随意切小块。

4、锅中倒入适量油。将过青豆和玉米粒放入其中。中火翻炒几下后加盐。

5、待盐与青豆、玉米粒混合后。加入切好的香肠和彩椒。翻炒３０秒左右出锅。

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