「经验分享」炒鹅肉怎么做好吃

1、将鹅肉切成小块。鹅肉放入水中。煮开撇去浮沫备用。

2、锅内放入一勺油烧热后下葱段和生姜片爆香。

3、将鹅肉和五花肉放入煸炒。放入１０毫升料酒。去腥味。

4、加入适量热水。和肉差不多平为好。放冰糖、桂皮、八角。

5、倒入２０毫升左右生抽和５毫升左右老抽拌匀。盖上锅盖中小火焖煮。

6、煮上约１小时左右。大火收汁。不断翻炒。撒上葱花即可。

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材料：洋葱、姜、黑胡椒粉、花椒粉、大料粉、少许白糖、孜然、辣椒粉、料酒、牛肉粉、酱油老抽和适量牛肉。 风干牦牛肉的做法如下：将切好的牛肉放入洋葱、姜、黑胡椒粉、花椒粉、大料粉、少

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