「达人分享」棒子面窝头的做法

用料：豆渣、玉米面１００克。小苏打适量。

做法：

１、比例１：１混合。加小苏打。手抓混合均匀。放置１０分钟。

２、捏成窝头。水开开始计算。蒸２０－３０分钟（视窝头大小）。

小贴士：

和面的时候水不宜过多。

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20至30分钟。用高压锅煮排骨，由于锅中的压强很高，能达到的温度也高于常温时的沸点100度，煮排骨时所需要的时间更短，在开始来气之后，只需要继续大火煮20分钟左右即可熟透。而普通

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