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鸡炒糊了不建议食用。其中会产生致癌物质。继续食用会影响身体健康。导致器官病变。若是鸡肉焦糊的情况不严重。则可以将焦糊部位剔除。剩下的继续加水炖煮。炒肉时。最好不要开太大的火。可以添加少量水。以免炒糊。
鸡炒糊了不建议食用

鸡炒糊了不建议再食用。焦糊的肉类中会产生高致癌物质苯并芘。继续食用会产生致癌性。长期吃焦糊的食物容易引起器官病变。因此最好不要再食用。以免对身体产生不好的影响。
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所有的肉类焦糊后都最好不要再食用。极易影响身体健康。但是若肉只是底部轻微粘锅焦糊。则可以将糊掉的部分去掉。将能吃的部分继续加水炖煮。不会对人体产生不好的影响。

炒肉或是炖肉时。可以适当添加水分。加水的肉类不容易被炒糊。也可以将肉切成小块。能加速肉类成熟。使其不至于焦糊。炒鸡肉时需要不停的翻炒。并且不可开过大的火。否则容易炒糊。
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