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红烧肉糖炒糊了建议倒掉。焦糊的糖中含有致癌物质。食用后会影响身体健康。将锅中焦糊的糖倒掉。刷干净锅后再重新炒制。炒糖的时候需要开小火。并且不停的搅拌。以免糊底。等糖炒成枣红色即可将肉下锅翻炒。
红烧肉糖炒糊了建议倒掉

红烧肉糖炒糊了。说明其中已经产生有害物质。不再适合食用。这类有害物质具有强致癌性。长期食用会导致器官发生病变。影响身体健康。最好是将其丢弃。不要再食用。
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红烧肉炒糖色糊了后可以将糖倒掉。不要往锅中放肉。将锅清洗干净后再放糖重新炒制。这样炒出来的肉色泽也较美观。不会出现焦黑及焦糊味。食用起来更健康。

做红烧肉炒糖时不要开太大的火。全程用小火将糖慢慢熬煮成枣红色即可。熬煮融化的过程中需要不停的翻炒搅拌。以免糖粘底变糊。也能使肉颜色更加红润诱人。
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本文标题:红烧肉糖炒糊了如何办
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