「经验分享」如何用炭火烤一只整鸡

材料：咖哩粉、碎辣椒、盐、姜粉、红辣椒粉、桂皮粉、姜黄粉、水、鸡。

做法：1.高火预热烤炉。

2、在中号碗中倒入咖哩粉、碎辣椒、盐、姜、辣椒粉、桂皮粉和姜黄粉连同清水一起搅成酱。将调好的酱抹进鸡肉中。放入盘子盖好。腌20分钟。

3、在烤炉的栅格上刷上油。将鸡放在烤炉上每一面烤6至8分钟。直到用叉戳不流汁即可。

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