1、冷藏保存。可以密封的盒子一个。吃过冰激凌的盒子(废弃物的二次利用)；在雨后或是傍晚时去摘。摘回来的新鲜薄荷用清水洗净后。捞出稍微把上面的水甩一下(不用甩的太干)放入密封盒即可；把装好薄荷的密封盒。放入冰箱的保鲜室。随用随取。这样保存出的薄荷。显得更嫩、更绿。一个密封盒里的薄荷不要放的太满。要给里面的薄荷之间留有一些空间。在整个保存过程中。2天左右要把里面的薄荷。取出用冷水清洗一下。再放回密封盒。放到冰箱里继续保存。经过这样保存出的薄荷。显得更嫩、更绿。
2、冷冻保存。新鲜的薄荷叶可以直接放在盒子里面。用水溢满薄荷叶。然后放入冷冻室保存。这样就能把薄荷叶冰冻起来。这样就不易坏了。但是这种多数只能用来泡水喝。如果用来烹饪就不是很方便了。
3、密封保存。把薄荷叶洗干净之后甩干器甩干之后。松散的放在密封的罐子了。可以冷冻。可以直接放在干燥、阴凉通风的地方。这种保存方法不仅能让薄荷叶保持这原来的形状以及颜色。而且还不会发生粘连。都是一片一片的。可以直接拿出来泡水或者做菜做沙拉香料等等。因为薄荷叶本身表面就有细密的绒毛。这样在一定程度上可以起到分割的作用。由于保存之前是干燥的。这样也会是一片一片的。
4、晒干保存。薄荷叶新鲜只能冷冻保存。而薄荷干就简易保存就行了。薄荷干只需放在通风和干燥的地方。避免阳光直射就行。晒干的薄荷叶直接放入密封罐。放入密封罐就能更好的避免薄荷气息散发。从而能更好的留住薄荷叶的香气。
以上就是关于薄荷叶怎么保存的方法介绍了。通过以上的相信大家都有所了解了。希望能够帮助到大家。
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