「已回复」醋精是什么东西

人工合成醋。俗称醋精。其主要成分为醋酸（即乙酸）。系用可食用的冰醋酸稀释而成。醋精因含有较高浓度的醋酸而有很强的酸味。使用时应进行稀释；一般规定醋酸含量不能超过3-4%。醋精不含食醋中的营养成分。所以不易发霉变质。但亦因此而缺少食醋的香味和营养作用。所以。若非特殊需要。还是以吃食醋为好。 需要提醒的是。冰醋酸有一定的腐蚀性。若不慎触及皮肤或衣物。请及时进行冲洗。

性质及危害：

醋精是酒精挥发后的剩余物。有强腐蚀性。一般食醋醋酸浓度在7%以下。而使用醋精勾兑可达45%以上。会造成口腔食道烧伤。且对人体有害。最好不要食用。

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