「经验分享」为什么说美食是一种文化

原因如下：

1、美食是生活的一种反映。饮食是上至统治者。下至平民百姓的生活中必不可少的一部分。是一代人生活方式的一个侧面。从饮食可以看出一代人的生活方式、生活情趣和经济政治文化发展特色。从连贯性的大方面来讲。也甚至可以了解到一个民族的特色；

2、美食伴随着社会发展。当人们已经解决温饱问题的时候。追求档次就已成为新话题。饮食就更趋向于体验。其次。随着饮食行业食品制作加工越来越细。服务越来越专业化。还包括其营养学的应用。管理理念越来越先进。由此饮食业已成为一个庞大的体系。已成为一种文化；

3美食与人类密不可分。食物和人的身份地位。民族宗教等等文化是紧密相连的。

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