「已解答」莴笋变黄了还能吃吗

无腐烂变质则能吃。正常情况下。莴笋的肉质是绿色的。但若是出现发黄的现象。一是可能莴笋放久老化导致；二是莴笋暴露在空气中过久。其中的多酚类物质和氧发生反应导致的发黄。放的过久则是红黑色现象。这两种情况下的发黄莴笋。若没有发现有软烂、异味等现象即可以吃。只是口味和营养相比于新鲜莴笋欠佳。

草菇莴笋汤做法：

材料：鲜草菇200克。莴笋300克。盐、姜片各10克。泡辣椒2个。

1、将草菇去根蒂、洗净。切成块备用；将莴笋去皮。切细条。洗净后备用。

2、锅中放油烧热。下莴笋条、草菇块同炒。再下姜片、盐、泡辣椒。

3、加入清水750克。煮至莴笋熟。捞出姜片及泡辣椒不用。将汤盛入汤盆中即可。

热门文章简读《为什么小鸟能跟上飞机的速度》

不能，但是飞机要避免飞行时撞到小鸟，飞机的相对速度大，与物体相撞后的力量就大，超过飞机某一部件的承受力，就有可能损坏飞机的机体或零部件，严重的就直接威胁飞行安全，当鸟与飞机相向飞

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 马华藤 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~