最佳答案1-1.5小时。炖鸡的时间过长营养成分反而会逐渐降低。鸡肉中的营养成分也只有5%-10%溶解在汤里。大部分营养还留在鸡肉中。1-1.5个小时比较合适。既能保证鸡肉熟了。也能保证口感和鸡汤的营养。
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本文标题:「已回复」炖鸡肉一般需要多久时间?
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