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鲜芋就是芋头。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物。常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带。在全球各地广为栽培。
我国的芋头资源极为丰富。主要分布在珠江、长江及淮河流域。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物。营养和药用价值高。是老少皆宜的营养品；而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10。
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本文标题：「经验分享」鲜芋是什么
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