「常识」请问鲫鱼汤怎么样煲才好喝

原料：

鲫鱼。萝卜。蜜枣。生姜。油。盐；

做法：

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1、鲫鱼刮干净鱼肚里的黑膜。清洗干净后沥干水分；

2、萝卜削皮后切成丝备用；

3、热油锅。用姜片擦锅。油温比较高的时候再放下鱼。慢火煎至两面金黄；

4、把鱼放进烧开的滚水里。放入蜜枣。大火煲20分钟后转中小火再煲20分钟再加入萝卜丝；

5、加入萝卜丝再煲10分钟。关火放盐调味即可。

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