「达人分享」丝瓜里面的籽要去掉吗

「达人分享」丝瓜里面的籽要去掉吗

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丝瓜里面的籽不需要去掉。因为煮熟的丝瓜籽也是可以食用。且蕴含的营养物质非常丰富。丝瓜为葫芦科一年生攀援藤本。叶柄粗糙。近无毛。雌雄同株。雌花单生。且其果为夏季蔬菜。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络。可代替海绵用作洗刷灶具及家具。中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。

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