「已解决」蒸饺怎么和面好窍门

1、第一步：调馅。猪肉去皮在案板上剁成肉馅（肉一定要选用肥瘦相间的五花肉）姜去皮切碎加入到肉馅中。黄酱用水稀释加入肉馅里。顺势加入料酒、胡椒粉、酱油。盐。然后加入少量的水打匀淋香油加入葱花即可

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2、第二步：和面。蒸饺一定是烫面的最好吃。而且这个烫面一定不能完全烫熟了。完全熟了面就糟了不好吃。面粉放进一个盆里加入少许盐、少许油。然后用100度的开水将面的三分之二烫熟。剩下的三分之一加入适量的冷水和成面团融合起来放在案板上醒发半小时备用

3、第三步：面团下剂子擀皮包入肉馅用捏褶的方式包成型放进笼屉里蒸8分钟即可

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1、如果是东西方向，那把太阳能朝西方，北方的摆放角度大一点，南方跟北方的摆放角度也不同应该先看你家的房子是什么方向的。 2、要避开树木、山坡遮挡阳光，选择最佳的摆放位置。根据当地

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