最佳答案绿豆汤红色和绿色的区别在熬制的容器和水质上。用铁锅或者自来水煮的绿豆汤。就很容易变红。而用铝或者是纯净水煮出来的绿豆汤就是绿色的。绿色的汤汁变红色是正常现象。是绿豆表皮的多酚类物质和空气发生化学反应导致的。
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食蚁兽属于哺乳纲贫齿目，所以属于哺乳类动物，这类动物只生活于美洲，都是没有门齿和犬齿的，食蚁兽更是一颗牙都没有。它们吃食蚂蚁和白蚁时，先用强有力的前爪击破蚁巢，再用很薄很长的舌头
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本文标题：「干货」绿豆汤为什么有红有绿
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