「已解答」鸭肉做法家常菜

1、鸭肉洗干净。放开水里焯一下。去除血腥味。

2、热锅下油。放3片生姜片爆一下。再加1勺盐。把鸭肉放进锅里。加3盖子米酒。2块腐乳。翻炒均匀后。盖上盖子小火焖。

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3、中途翻炒一下。再加2勺生抽。盖上盖子继续小火焖。

4、焖至汁准备干的时候。再加小半勺白糖提鲜。大火收汁。

5、还可以配上其他的配菜一下炒。味道也佳。

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最佳答案蝠鲼。蝠鲼又被称为魔鬼鱼与毯魟，属于软骨鱼纲、蝠鲼科，它包含两个属，前口蝠鲼属和蝠鲼属。体呈菱形，宽大6m余。体青褐色。尾细长如鞭，具尾刺。平时底栖生活，但有时上升表层游

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