「干货」凉拌松花鹌鹑蛋的汁

凉拌松花鹌鹑蛋的汁的做法：

1、准备鹌鹑皮蛋一盒；

2、去壳摆盘；

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3、大蒜、小红椒切小末。小黄瓜切小片；

4、锅里放少量油。蒜末爆香再倒入黄瓜片翻炒几下。最后撒上小红椒起锅；

5、倒在鹌鹑皮蛋的中间；

6、生抽、盐、白醋、白糖、香油、鸡精调成汁。倒在上面即可。

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