
生姜洗净去皮。切成片。生姜皮保留备用。葱切成葱花;锅中倒入清水。放入排骨和生姜皮。水煮开后继续煮3、4分钟。再将排骨捞出沥干;将焯好水的排骨和生姜片放入砂锅中。加入足量清水;大火煮开后。盖上砂锅盖。转小火煲大约1小时;莲藕去皮。切成块。撒上适量食盐。拌匀后腌制大约10分钟;将莲藕放入闪过中。用小火继续煲1小时;最后加适量的盐调味。再转中火煮约10分钟。撒上葱花出锅即可。
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最佳答案鸡蛋打到碗中,加入适量水,搅拌均匀。倒入面粉、葱花、适量盐,搅拌均匀。平底锅倒油,倒入适量面糊,摊满平底锅。煎至两面金黄即可。
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本文标题:「已解决」如何做罐子汤
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