「已解决」野菜丸子家常做法

1、满山都有的野菜。一定要摘刚长出来很嫩的。超过膝盖高的都太老了。

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2、注意：反面有这种白色毛绒绒的才是苎麻叶！只摘菜心（最高的那两三片叶子）；放入锅中煮沸！剁碎。

3、加入面粉和粘米粉。少量水。少量糖（不爱吃甜的也可换成加盐）。揉好面！粘米粉就是咱们吃的大米磨成的粉！

4、揉成丸子。放上蒸笼！蒸熟了！

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