「原创」家常制作鹅的方法焖鹅

材料鹅半只。姜。蒜。葱。油。料酒。麻油。胡椒粉。盐。鸡精。砂糖。酱油。冰梅酱2大匙

做法1、鹅洗干净斩件备用。姜切片、葱切段、蒜切碎。

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2、鹅加姜片下锅灼煮片刻捞起泡冷水晾干备用。

3、蒜、姜下锅爆香。倒鹅以及2大茶匙料酒下锅爆炒片刻以后加水。适量的酱油少许盐、鸡精煮开后改小火焖煮至鹅软身 汁水快收干。

4、加2大茶匙冰梅酱。少许砂糖翻炒均匀后焖几分钟撒葱段以及麻油翻炒均匀即可。

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因为库里将球放在自己头的五十五度角，这样与四十五度角相比射球空心命中率增加百分之十九，而且库里射球的时候手腕抖动不到一秒的时间，不像其他的球员手腕不收回来，这样也增加了球的命中率

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