「经验分享」蜜汁鸡腿做法

蜜汁鸡腿做法：

1、鸡全腿一只。洗干净。拭干。用刀在上面划两刀。用料酒、酱油、盐、糖、蒜泥等腌制。冰箱里冷藏放置一天。

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2、烤盘铺好锡纸。刷上橄榄油。铺在锡纸上。

3、将鸡腿放在土豆块上。蜂蜜用少许热水调开。用刷子刷在鸡腿表面。

4、烤箱调到190度烤15分钟后。将鸡腿翻面。烤15分钟。

鸡腿烤出色泽金黄色一定要刷两次蜂蜜。烤的时候注意不要太大火。以免把鸡腿煎焦。也可以用生抽、料酒、番茄酱、冰糖盐等调味料配制出属于自己独一无二的口味。

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