「已解决」牛膀根有什么用

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牛膀根具有散风热。消毒肿之功效。牛蒡根。中药名。为菊科植物牛蒡的根。牛蒡分布于东北、西北、中南、西南及河北、山西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、广西等地。牛膀根呈纺锤形。肉质而直立。皮部黑褐色。有皱纹。内呈黄白色。味微苦而性粘。《山家清供》：“蒡脯。孟冬后采根去皮。净洗。煮毋失之过。槌匾压以盐、酱、茴、萝、姜、椒熟油诸料研细一两。火培干食之。如肉脯之味。笋与莲脯同法。”

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