最佳答案米粉。即大米磨成的粉。米粉是中国南方地区的一种特色小吃。江右人通常就叫粉。米粉以大米为原料。经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧。富有弹性。水煮不糊汤。干炒不易断。
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本文标题:「原创」粉蒸肉的粉是什么粉
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