「重点」板油怎么熬猪油

板油熬猪油的方法：

1、猪板油洗净。

2、将肉切成大小均匀的块。

3、放入锅中。加水。大火熬至出油。

4、转小火慢慢熬。熬至油渣缩小成金黄色。

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5、撇出猪油。过滤一下。

6、晾凉。

7、冷藏至凝固。

猪板油。猪油的健康。营养的讨论一直很多。众说纷纭。

作为日常家常烹饪。除了老年人、肥胖和心脑血管病患者不宜食用外。一般人食用不要过量即可。

人生苦短。美味当先。

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