「已解决」花生米怎么保存时间长

1、密封保存：将买回来的干花生米密封于塑料瓶中。可以有效的防虫。

2、晒干保存：使花生充分干燥。使花生的含水量降到8%以下。经检测。花生含水量小于8%。贮存安全！当花生含水量高于10%时。呼吸作用增强。释放大量热能。容易使花生发霉变质。

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3、冷藏保存：冷藏时控制温度在4到10度。这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态。花生米自身的新陈代谢极缓慢。酸价几乎不上升；但如果低于0度有可能发生冻害。影响口感；

4、微波炉加热后保存：将受潮的花生米放在微波炉里转1-2分钟在进行存放。千万别转久了。会糊掉。

以上就是关于花生米怎么保存时间长的介绍了。通过以上的相信大家都有所了解了。希望对大家有用。

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