最佳答案硬度：生黑豆的硬度较大。用手很难将其碾碎。而熟了的黑豆用手可以被轻易的碾碎。颜色：没熟的黑豆颜色呈黑亮色。熟了的黑豆颜色没有那么黑。并且带有一些偏灰色。
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本文标题：「干货」怎么判断黑豆煮没煮熟
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