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鲱鱼罐头。它是瑞典传统美食。将处理过的鲱鱼入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。
没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻。据说瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头。因为气压的变化可能发生罐头破裂。后果很严重。世界上第一臭。臭味相当于纳豆的200倍。据说。这种罐头在打开之前一定要提前通知身边的人。让他们做好心理准备。避免造成意外。
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本文标题：「原创」臭鱼罐头叫什么名字
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