普洱茶的禁忌

存放普洱茶时禁忌受潮。受潮后的普洱茶会发生霉变。不再适合饮用。不要将普洱茶存放在潮湿的环境中。普洱茶禁忌喝新茶。新茶中含有未完全挥发的有害物质。饮用后易损伤胃粘膜。不要喝隔夜茶。细菌滋生。营养降低。

1、受潮

普洱茶储存时禁忌受潮。受潮后的普洱茶容易导致霉变。性质发生变化。不再适合饮用。因此存放普洱茶时禁忌将其放在潮湿的环境中。如地下室等。也不能长时间阳光直射。会使普洱茶香气减弱。

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2、喝新茶

普洱茶禁忌饮用新茶。新茶中含有未经过充分氧化与挥发的多酚类物质、醛类和醇类。直接饮用很容易刺激胃粘膜。导致胃酸分泌过多。因此不要饮用新茶。茶叶存放半年以上为佳。

3、喝隔夜茶

饮用普洱时禁忌隔夜。隔夜的普洱茶会析出营养物质。其中的维生素和氨基酸会为细菌的生长提供温床。再饮用容易使肠胃不适。隔夜的普洱茶中的茶多酚大量析出。导致茶色浑浊。颜色变重。

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