「达人分享」鲈鱼怎么做好吃

最佳答案用料：鲈鱼、盐、糖、葱姜蒜、酱油、油膏、料酒。做法：鲈鱼洗净后划花刀。沥干水份。葱姜蒜辣椒切片备用。油烧至六成热时。放入鲈鱼。煎至微黄盛出备用。锅中倒入生姜葱蒜辣椒翻炒。放入鲈鱼、料酒、酱油、油膏、盐、糖、清水大火煮沸。转小火20分钟后大火收汁。出锅装盘。撒入青红辣椒丝即可。

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