「常识」花椒如何提炼油

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油溶法。油浸法。油淋法是生产花椒油的传统方法。被国内绝大多数花椒油厂使用。其做法是：将花椒直接放入热的食用植物油中加盖密封。或者将花椒盛入孔径小于花椒直径的容器中。将热的食用植物油徐徐淋入容器中。炸出其香味。使有效成分溶入油中。即得花椒油。

花椒油一种是从花椒中提取出呈香。呈味物质于食用植物油中的产品。麻味较重。椒香浓郁。

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揭：高举；竿：竹竿，代旗帜。砍了树干当武器，举起竹竿当旗帜，进行反抗。指人民起义。出自汉代贾谊的《过秦论》，讲的是秦末陈胜、吴广领导的农民起义的事情。近义词有斩木揭竿和逼上梁山

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