「达人分享」螺怎么炒好吃

最佳答案用料：田螺５００克。灯笼椒５克。干辣椒５克。葱姜蒜５克。盐２克。胡椒粉２克。豆瓣３克。花雕酒５克。先把田螺过一遍水。温水时下锅。大火煮五分钟。去腥味儿。葱白切末。蒜切末。姜切片。锅内入油。依次加入花椒。灯笼椒。干辣椒。八角爆香。

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