西餐刀叉的正确

刀叉的正确使用方式是左手持叉、右手持刀。 用餐刀和餐叉切割食物时。应该让餐刀和餐叉与食物保持一定斜度。并且刀叉的样式比较多。需要注意各种刀叉样式的正确使用方法。

西餐刀叉正确的使用方法

刀叉正确的使用方法是西餐中非常重要的一部分。刀叉的正确使用方式是左手持叉、右手持刀。其中餐刀用手握住后再用拇指和食指夹住。而餐叉需要握住之后将食指甚至压住叉柄。

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西餐餐布正确的使用方法是在用餐前要先把餐布对折成长方形或三角形，再把餐布放在自己的腿上，主要的作用是用来擦拭嘴巴、防止菜汁掉落在衣服上，把餐布夹放在衣领或其它位置

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 用餐刀和餐叉切割食物时。不要垂直使用。应该让餐刀和餐叉与食物保持一定斜度。这样切割食物不仅可以更加方便、省力。也能够更好的控制切割食物的大小。

需要注意西餐中有各种样式的刀叉。不同样式的刀叉作用会不一样。有锯齿的餐刀是用来切肉的。普通餐刀是用来切蔬菜。小刀是用来抹果酱的。而大餐叉是用来吃沙拉。中号餐叉是用来吃肉类食物。小号餐叉通常用来吃鱼肉。

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切牛排要使用锯齿状刀刃的餐刀，餐叉为中号大小。再用左手持叉，右手持刀，拿餐叉需要握住餐叉再把食指甚至按住叉身，餐刀握住后需要用木质和食指夹住。最后用叉子斜放压住的

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