哪种牛奶比较好(哪种牛奶比较值得买？)牛奶营养丰富，不仅人喜欢，细菌也喜欢。所以牛奶的保存是很有讲究的。在超市里，我们经常会看到常温保存的纯牛奶和需要低温保存的鲜奶。至于牛奶，有纸盒、袋、玻璃瓶。
哪种牛奶比较好(哪种牛奶比较值得买？)
纯牛奶VS鲜奶
很多朋友分不清鲜奶和纯牛奶，经常把它们等同起来。其实两者是有区别的。
纯牛奶也叫UHT奶。这种牛奶的特点是加工温度比较高，可以达到130℃到150℃。
经过这种处理，牛奶的保质期可以大大延长。优点是可以常温保存，携带方便，缺点是营养流失比较少。
牛奶中许多不需要的营养成分，如蛋白质、钙、维生素、矿物质等。，在高温下会流失。
当然，纯牛奶完全符合国标，非常安全，但是付出了一些营养损失的代价。
什么样的牛奶更值得买？康叔叔的回答来了。再来看鲜奶。这里说的鲜奶，绝不是牛嘉文百科里刚榨出来的原奶。未经灭菌的生牛奶是不能喝的。
鲜奶是巴氏奶，既能达到和纯牛奶一样的安全性，又能最大程度的保留牛奶中的营养成分。
从这个角度来说，鲜奶比纯牛奶好。但是鲜奶的保质期比纯牛奶短很多，只有3天，而且需要冷藏。
如果给孩子选择，在条件允许的情况下，建议先选择鲜奶。纸盒塑料与瓶装包装
市场上有各种各样的牛奶出售，如纸盒包装，塑料瓶包装，玻璃瓶包装。那么哪种文佳百科包装最有利于保存牛奶呢？
纸盒装的牛奶，如果打分，可以打100分。
首先，一般来说，纸盒包装的奶源略好。在超市里，我们经常可以注意到，纸盒包装的牛奶质量普遍较高，当然价格也相对较高。
其次，在加工过程中，纸盒包装可以保证牛奶的质量。
第三，纸盒包装密封性好，不透明，接触牛奶后不会引起物质交换。牛奶吸收味道的能力很强。正常情况下，奶应该是奶，包装应该是包装，两者不应该互相侵犯。但是，在一些意想不到的情况下，包装上的气味很可能会进入牛奶中。
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