杏鲍菇怎么做好吃(杏鲍菇怎么做好吃)杏鲍菇营养丰富,口感酥脆爽口,也是餐桌上常见的一道菜。它特别适合用来盛酒。今天给大家分享一个蚝油杏鲍菇的配方。又鲜又香又嫩又好吃。如果你愿意,我们一起试试。下面开始操作吧:1。将三个杏鲍菇洗净,先切成斜段,再切成菱形片,放入盆中。2.我们剪一点来搭配。
杏鲍菇怎么做好吃?(杏鲍菇只有文佳社会百科制作的才好吃。)杏鲍菇营养丰富,质地酥脆爽口,也是餐桌上常见的一道菜。它特别适合用来盛酒。
今天给大家分享一个蚝油杏鲍菇的配方。又鲜又香又嫩又好吃。如果你愿意,我们一起试试。
让我们开始行动:
1.将三个杏鲍菇洗净,先切成斜段,再切成菱角片,放入盆中。
2.接下来,我们切一些食材。几粒大蒜籽被切成蒜片,一片生姜被切成姜片,并把它们与大蒜文佳社会百科全书放在一起。
3.一半青椒先切成段,再切成菱形,一半红椒也切成菱形,和青椒放在一起调色。
当配料准备好了,我们就开始做饭。
4.锅里烧开水,再放入杏鲍菇。
5.把火开,把杏鲍菇和杏鲍菇焯一下,既能减少土腥味,又能减少在锅里煮的时间。
6.杏鲍菇焯水后取出控水,放入盆中。
7.重新起锅,重新起锅,加入食用油。油热后,倒入姜蒜爆香。
8.炒好后倒入杏鲍菇翻炒片刻。
9.加入少许酱油,翻炒均匀,然后加入适量蚝油,再次翻炒均匀。
10.然后倒入青红椒,快速翻炒几下,将青红椒翻炒至断,断后开始调味。
11.加入少许盐(酱油和蚝油都是咸的,不需要加太多盐),加入鸡粉,翻炒均匀。
12.出锅前加一点香油,翻炒几下,就可以关火,出锅装盘了。
13.好了,这道简单又营养的蚝油杏鲍菇就做好了。是不是看起来很简单?学会了就在家试试。
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