黄瓜为什么叫黄瓜（为什么黄瓜是绿色的却要叫黄瓜呢）

黄瓜为什么叫黄瓜(黄瓜为什么是绿色的就叫黄瓜？)黄瓜明明是绿色的为什么还叫黄瓜？听说猫看到黄瓜就跳？黄瓜为什么会长刺？一根顶花带刺的黄瓜新鲜吗？黄瓜敷脸真的管用吗？......对于黄瓜这种经常出现在家庭餐桌上的蔬菜，我们的问题已经不仅仅局限于吃了。1.黄瓜真正成熟的时候是黄绿色的。

黄瓜为什么叫黄瓜(黄瓜为什么是绿色的就叫黄瓜？)黄瓜明明是绿色的为什么还叫黄瓜？

听说猫看到黄瓜就跳？

黄瓜为什么会长刺？

一根顶花带刺的黄瓜新鲜吗？

黄瓜敷脸真的管用吗？

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对于黄瓜这种经常出现在家庭餐桌上的蔬菜，我们的问题不仅限于吃。

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1.黄瓜真正成熟时是黄色的，绿色的是未成熟的黄瓜；

2.猫对危险很敏感，任何突然出现在身边的东西都会被吓到；

3.黄瓜刺是适应自然环境的结果，能防止文佳社会百科被动物咬伤，并能使异物远离，保证呼吸；

4.黄瓜是否带刺与品种有关，带刺品种的尖锐程度与其新鲜程度有关；

5.黄瓜通常是“熟了熟了”。顶花黄瓜是文佳社会百科单性结实的；

6.黄瓜不能保湿美白脸！

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明明是绿色的。为什么叫黄瓜？

黄瓜(Cucumis sativus L .)，葫芦科一年生匍匐或攀援草本植物，原名西葫芦，汉代张骞出使西域时带回。当时外国的东西一般都是前面加个胡字，故名。后赵王朝的建立者，原是进入要塞的羯族。他在当了皇帝之后，因为把桀人叫做“胡人”而非常生气，他禁止使用“胡”这个词。于是黄瓜的名字就改成了黄瓜。

真正成熟的黄瓜，皮黄籽黄，口感差。在种植过程中，人们发现黄瓜生吃更脆更美味，所以采摘下来，在未成熟时食用。久而久之，人们就认为青黄瓜就是熟黄瓜。

Q2

听说猫看到黄瓜就跳？

有段时间网上很流行猫被黄瓜吓飞的说法，很多猫友也证实了这一点。

但大家只看到了猫被吓飞的过程，却不知道其实是主人在猫专心吃饭的时候偷偷把黄瓜放在猫旁边。猫是胆小而敏感的动物。他们认为他们这边的位置是安全的。当他们看到黄瓜时，他们可能认为威胁迫在眉睫，他们的惊讶反应更加强烈。所以，不仅仅是黄瓜，其他的东西，猫都会立刻闪开。另外，像这样捉弄猫咪，可能对猫咪的身心健康不利。

Q3

黄瓜为什么会长刺？

黄瓜刺其实是适应自然环境的结果。可以在一定程度上防止被动物咬伤。另外，黄瓜内部有很多微小的孔洞，生长过程中的呼吸作用和蒸发作用都很大。如果被叶子盖住，会阻碍呼吸，这些小刺可以挡住异物。正是因为这些小刺，摘下黄瓜后如果长时间不喷水，里面的水分就会通过小刺蒸发，使黄瓜枯萎。

Q4

上面带刺的黄瓜新鲜吗？

买黄瓜的时候经常听说要买带刺的花，这样黄瓜才新鲜。这是真的吗？

其实黄瓜有没有刺和它的品种有关。有些黄瓜品种有刺或刺多，有些没有刺或刺少。对于带刺的品种来说，刺的尖锐程度与新鲜程度有关:新摘的黄瓜刺尖，刺顶有小颗粒。随着储存、运输、销售过程中的触碰、碰撞，荆棘顶端会断裂，荆棘会钝化。

一般情况下，黄瓜的花成熟后会枯萎脱落。黄瓜是雌雄同株的花，雌花会带一个小瓜，不需要授粉受精就能生长成熟，也就是顶上有花的黄瓜。

雌花(上)和雄花(下)

Q5

黄瓜敷脸真的管用吗？

没用！(太直接了！)

黄瓜变脸一直备受推崇，但实际上这种做法收效甚微。黄瓜确实含有维生素C和E，有利于美白嫩肤。但是人的皮肤有自己的屏障，可以像城墙一样阻挡层层异物进入，很难吸收这些成分。所以想要补水美白，直接吃黄瓜比较靠谱！

说到吃...对，又要中毒了~

黄瓜的不同打开方式。

黄瓜作为日常蔬菜，可以生吃、凉拌、炒。相信大家都很熟悉。今天农科君就带大家看看黄瓜的不同打开方式~

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