有哪些深海鱼(十大深海鱼)?深海鱼通常是指海平面以下600-2700米的鱼类。他们的肉是白色的,精致的,嫩的,美味的。它们是无污染的低脂高蛋白绿色食品,营养成分和含量比一般鱼类更齐全丰富。
有哪些深海鱼(十大深海鱼)?深海鱼通常是指海拔600米到2700米以下的鱼类。它们的肉质洁白、细腻、鲜嫩、美味,是无污染的低脂高蛋白绿色食品,营养成分比一般的鱼更全面、丰富。深海鱼营养价值很高。文佳社会百科中的DHA(被称为“脑黄金”)和EPA都很高,可以帮助宝宝脑力和视力的发育,蛋白质和钙的含量也很高,对人体非常有益。
1.带鱼:具有健脾益气、暖胃养肝、美容养颜、补气养血、强身健体的作用。
2.红衫鱼:肉质细嫩,可鲜食或制成干腌品。
3.鲳鱼:具有补气养血、养胃填精、顺筋活络、软化筋骨的功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等非常有效。
4.巴郎:健脾益气,消食化积。脾虚不足;食欲不振。
迪仔:营养丰富,除了鲜食,深加工制成的美味烤鱼片畅销国内外,是出口水产品之一。
6.黄花鱼:含有丰富的微量元素硒,能清除人体新陈代谢产生的自由基,延缓衰老,防治各种癌症。
7.大眼鲷鱼:生长快,产量大,肉质紧实,售价低,以鲜食为主。
8.油甘:肉很好吃,可以做刺身,也可以炒,也可以煮。
9.沙建:清蒸、红烧、油煎、腌干蒸都好吃,能防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
10:豆腐鱼:富含蛋白质,能维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力。
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