黄瓜、绿豆和西瓜都是夏季比较常见的消暑食物之一。这些食物的性质都偏寒凉。具有清热解毒的作用。其中黄瓜的含水量在96%~98%之间。是含水量最高的蔬菜之一。而西瓜的含水量也在90%以上。可以给人体补充足够的水分。
1、黄瓜

黄瓜是消暑的食物之一。在很多医药典籍里面都有提到黄瓜气味甘寒、清热利水的作用。黄瓜内的含水量一般都在96%~98%之间。是含水量最高的蔬菜之一。并且它的味道非常爽口。是夏季解暑的佳品。
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2、绿豆

很多人在炎热的夏天都喜欢炖绿豆汤。或者是制作其它绿豆食品食用。主要是因为绿豆性质寒凉。绿豆在中医里面是一味具有倾心利尿、消暑止渴、清热解毒的药材。经常被用于治疗暑热、烦躁等不适症状。
3、西瓜

西瓜是人们在夏季最喜欢吃的水果之一。西瓜味甘性凉。不仅可以清热解毒、消除暑热。西瓜里面的水分含量更是达到了90%以上。夏季出汗后吃西瓜可以给人体补充更多的水分。
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