不吃盐会怎么样？(不吃盐会怎么样？)首先我明确告诉你，不吃盐会影响人体健康。
理由如下，供大家参考:
1.盐在身体中起着非常重要的作用。
氯化钠是盐的主要化学成分，具有非常重要的生理功能。
1.维持细胞外液的渗透压。如果渗透压太高，细胞就会脱水。如果渗透压太低，细胞就会膨胀和死亡。人体是由细胞组成的，细胞的肿胀和死亡对应着人体的毁灭。
2.参与体内酸碱平衡的调节。人体是很精密的，需要维持我们体内的pH值在一个稳定的范围内。无论是过酸还是过碱，都会影响我们的身体健康，氯化钠在调节酸碱平衡方面起着非常重要的作用；
3.参与胃酸的生成，促进消化液的分泌，增加食欲。胃液的重要成分盐酸的生成离不开氯化钠；
4.维持神经和肌肉的正常兴奋性。钠离子和钙离子是神经冲动传递的重要介质。钠离子缺乏会导致许多神经的兴奋性降低，严重时会危及生命；
第二，进化过程的需要
在人类从猿到人的进化过程中，有一个重要的里程碑，那就是直立行走。直立行走后，为了维持上肢和大脑的血液供应，需要更高的血压，而盐对维持血压也起着非常重要的作用。因此，人类比其他哺乳动物需要多一点的盐。
三、不吃盐后，人类会有什么问题:
短时间不吃盐对人的健康影响不大，但如果人长期不吃盐，就会引起食欲不振、四肢无力、头晕目眩。严重者可引起厌食、恶心、呕吐等症状，更严重者可导致死亡。
综上，不吃盐的人会影响身体健康。当然也不能吃太多。吃多了会引起高血压，也会影响人的健康。
当然，我们的许多食物实际上都含有盐，尤其是加工食品。如果你只是在烹饪过程中没有加盐，并不代表你没有吃盐，只是盐是肉眼看不到的。这种情况不能算不吃盐！
比如很多病人会说我每天吃的盐很少，但是你问他，他每天吃的都是大酱、咸菜、腐乳。其实里面的盐含量很高。
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