陈允斌年龄（陈允斌减肥方法）

陈允斌的年龄(陈允斌减肥法)

民间的说法“补血”——苋菜，

它跟随炎热的夏日阳光，

紫色的大叶子不畏烈日，茁壮成长。

因此也被称为“汗菜”。

有多少人年轻，

总是被大人忽悠多吃筷子和苋菜，说“补血好”？

苋菜真的补血吗？

民间把苋菜当作滋补品，可能是因为它的汁液是紫色的(抗氧化花青素的功能)。

从营养学的角度来看，苋菜的铁、钙含量是蔬菜中最高的，铁含量比菠菜高3、4倍，100g苋菜的钙含量=一杯牛奶。

铁可以合成红细胞中的血红蛋白，促进血液凝固和造血。产妇和儿童适量食用苋菜可预防贫血。

从中医方面来说，休养生息的饮食谱:苋菜性味甘凉，补气，清热明目，安胎，利大肠。苋菜红色，入血。它与肝系统相连，能清除肝火和血中的热毒。然后养肝血可以明目，所以苋菜也是“见”；

也特别好消化，有“交流”的能力。便秘的朋友吃了苋菜后，上厕所感觉很畅快，这是它在排出大肠和小肠毒素方面的作用。中医认为，苋菜有疏通我们肠道和血液的排毒通道的作用。所以，人们推崇它是有道理的。。。

端午节苋菜争猪肝，六月苋菜金不改。

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夏天，最好的红苋菜上市了。

今年夏天，热得极快。出汗多了会耗气耗血。

在整个汗蒸耗血的夏季，我们都可以当季吃点苋菜补血，清血毒肠毒，补充汗液流失。

“炒苋菜没蒜，不值得炒。”

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炒苋菜

长夏应该尝试一些新的东西，炒一盘大蒜&一个很好的红苋菜，油香四溢，紫色浓郁。我经常觉得比吃肉好。

苋菜根很有效。尽量连根吃。苋菜耐热，夏天自然长得又粗又嫩。但是，在温室里茎很容易生长衰老。

炒苋菜不放蒜，就像吃西瓜不甜。多加点蒜，大点的，尽量不要切。

【做法】多放油，爆香蒜，炒苋菜，加少许盐。

鸡蛋苋菜汤

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这是陈允斌老师推荐的药方，特别适合在夏至和酷暑时食用。苋菜驱血热，松花皮蛋可解除血液中的烟酒毒。

这个汤整体有清热解毒，补益的功效。

【做法】油锅爆香蒜头，加盐加水或汤，滚，放入苋菜，然后剁碎皮蛋，盖上锅盖焖几分钟，特别软滑香。这也是广东常见的煲汤做法。

也可以冷拌苋菜:快速焯水后，加入大蒜、盐、醋等。

苋菜的头号粉丝是张奶奶。

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“我和妈妈在上海生活的一段时间，每天都去对面的舅舅家吃饭，带一碗菜。

在苋菜上市的季节，我总会捧一碗苋菜，黑油紫红墨绿的丝，里面肥白相间的蒜瓣被染成了淡粉色。

天窗过马路，就像捧着一盆常见的不知名的西方盆栽。\"

——张爱玲

记得小时候，在一个汗流浃背的夏夜，饭桌上总有一碗苋菜。

苋菜有好几种，小孩子不懂补血，但我心里觉得苋菜是最好的。我喜欢它的红汤染红的蒜瓣和米饭，吃起来很好吃。

第一个带“美”的红苋菜，俘获了孩子的偏心。在这个汗流浃背的夏天，我要狠狠地吃了你，报复你！

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