烤箱能当微波炉用吗

烤箱和微波炉的原理不一样。不能代替使用。烤箱利用电热加热。由外及里的加热食物。微波炉利用电磁波加热。由里及外的加热食物。做出来的东西口感也不一样。烤箱主要用来烘焙烤制生的食物。微波炉主要用来加热半熟食物。

烤箱不能当微波炉用

微波炉和烤箱的加热原理、效果不同。烤箱是由外及里的加热。利用电热加热。烘烤的效果是酥脆的。但微波炉时由里及外的加热。利用电磁波加热。加热后的食物比较干。水分都被烤走了。

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采用优质高岭土制作的瓷碗可以放进烤箱，因为它无毒，微波介质损耗小，可以经受高温烤制。但掺杂了金属杂质制做的瓷碗、有颜色的瓷碗和带金属边的瓷碗都不能放进烤箱，除了瓷

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烤箱主要通过烤来制作生的食物。例如做面包、蛋糕、披萨、烤肉等。利用烤箱可以制做出多种美食。但所用的时间比较长。耗电量大。烘烤时不能使用塑料器皿。

微波炉主是通过来加热来制作半熟的食物。快速翻热食物。网上有很多微波炉做菜的菜谱。采用专门针对微波炉的烹饪方法和技巧来做菜。可以简单又快速的做出来。但是不能用铁质器皿加热。

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烤箱制作烤鱼简单又快速，首先要准备齐制作烤鱼需要的食物，然后将调料均匀的涂抹在草鱼身上，腌制半小时后放进烤箱烤20分钟，同时将配菜加入豆瓣酱炒至8分熟，最后让配菜和烤

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